Gastronom Jack will am dritten Tag das Feuer der Asia-Fusionsküche so richtig entfachen! Inmitten der Passauer Fußgängerzone hat der gebürtige Vietnamese hierfür ein modernes Konzept mit Speisen aus diversen asiatischen Ländern entworfen. Wird diese kulinarische Expedition im "KOI Passau" für seine Mitstreiter zur Traumreise?